Бизнес-ланч в уютном зале с камином, любимые блюда авторской и европейской кухни – идеальные обеденные перерывы проходят в Вилла Ривьера. Встречайте новое Daytime menu для вкусных будней.
Шеф-повар ресторана Юрий Черноус разработал особенное меню, чтобы превратить каждый день в особенный. В разделе салатов здесь можно найти любимые всеми блюда с авторской изюминкой от шефа. Традиционный салат Оливье в Вилла Ривьера готовят с тартаром из телячьего языка, в знаменитый итальянский Капрезе добавляют Моцареллу из собственной сыроварни, а домашний холодец варят из нежного мяса петушка.
Среди первых блюд можно найти домашний украинский борщ с гусем или телятиной, овощной Минестроне с соусом Песто, бульон из домашнего петушка с перепелиным яйцом и легкий крем-суп из овощей. К блюдам Daytime menu подается напиток на выбор: смородиновый морс, узвар из сухофруктов или малиново-клубничный компот.
Основные блюда – это сочный свиной антрекот, нежные блюда из птицы и легкие рыбные варианты: шашлык из лосося на гриле и обжаренная или паровая котлета из судака. Ну и как же без сладкого послевкусия? Медовик с чернилами каракатицы, фирменный Наполеон или шоколадный виски-торт – к каждому десерту из Daytime menu в Вилла Ривьера подают бодрящий кофе, ароматный чай или согревающее какао.
Ждем вас по адресу: Днепровская набережная, 14Д. Забронировать столик можно по телефону: (050) 353-97-96.