TARANTINO family

Скачайте додаток в App Store

Завантажити

TARANTINO family

Скачайте додаток в Google Play

Завантажити
Виберіть спосіб доставки, щоб зробити замовлення
0

  1. Головна
  2. Акції та новини
  3. Гордость узбекской кухни: традиционные казы в ресторане Баклажан
Повернутися до списку
Розповісти друзям

Гордость узбекской кухни: традиционные казы в ресторане Баклажан

571
TarantinoFamily TarantinoFamily
Гордость узбекской кухни: традиционные казы в ресторане Баклажан

Кухня кочевых народов Кавказа особенно ценится среди гурманов за неповторимый вкус, который по-настоящему непросто воспроизвести. Уникальные способы готовки мяса, аромат дымка и щепотка атмосферы – вот за что так любят эти блюда. Традиционные узбекские казы с маринованным луком – колбаски из конского мяса – гордость шеф-повара ресторана Баклажан и одна из самых популярных позиций нового меню.

Казы – блюдо не на каждый день. У тюркских народов эта колбаса считается деликатесом и подается только по особенным поводам, например, на традиционной узбекской свадьбе. Особенность казы в том, что для его приготовления используется конское мясо и минимум специй. Это придает блюду особый благородный тонкий вкус.

Кроме того, в некоторых регионах Узбекистана, казы используют для приготовления национального плова и нарына – блюда из мелко нашинкованного мяса, лука и лапши. А еще традиционным считается подавать казы с другими мясными блюдами. Рекомендуетсь сочетать это блюдо, опять таки, с нарыном, традиционным пловом или ассорти мясных деликатесов.

Приходите в ресторан Баклажан за необычными вкусовыми впечатлениями! Наш адрес: бул. Тараса Шевченко, 35 (второй вход – ул. Саксаганского, 120Б).

Забронировать столик можно по телефону: (050) 438 73 87.

Традиционные постные блюда в ресторанах «Баклажан»!
5 березня
148

Традиционные постные блюда в ресторанах «Баклажан»!

Большой пост продолжается — время, когда верующие избегают мясных продуктов, посвящая себя духовной пище.

Новости от шеф-повара: ребрышки BBQ по суперцене в Tarantino Italian&Grill!
5 березня
912

Новости от шеф-повара: ребрышки BBQ по суперцене в Tarantino Italian&Grill!

Итальянская кухня создана для удовольствия. Именно благодаря ей так много людей во всем мире ежедневно чувствуют себя счастливыми и не зря! Tarantino Italian&Grill приглашает в гости на аппетитное предложение, которое станет одним из любимых из меню ресторана!

Большой пост в ресторанах сети TARANTINO family!
4 березня
405

Большой пост в ресторанах сети TARANTINO family!

Если в преддверии Большого поста вы изо всех сил стараетесь заняться своим духовным очищением, тогда вам, несомненно, пригодятся наши советы. Ведь пока вы занимаетесь вопросами души, кто-то должен заботиться о вашем теле и правильном постном питании.