Руккола Троещина

15 июля

317

пр. В. Маяковского, 43/2 (050) 411 74 59
Время работы: пн-чт 11:00-24:00. пт-сб 11:00-02:00, вс 11:00-24:00

Чтобы побаловать себя настоящей итальянской кухней, не обязательно покупать билет в Рим. Достаточно прийти с друзьями в уютный ресторан Руккола, где собраны лучшие рецепты со всей Италии. Ризотто, домашняя паста с различными добавками, мясное гриль-меню и неаполитанская пицца из дровяной печи. В качестве ингредиентов используются только эко-продукты. В винной карте ресторана вы найдете изысканные напитки из Тосканы, Венето и Лигурии. Даже вкус десертов здесь особенный – Тирамису и Панна-Котта по оригинальной итальянской рецептуре не спутать ни с чем.

В ресторанах сети Руккола одинаково комфортно всем – студентам и семьям с детьми, наедине с самим собой или в шумной компании. Кстати, для банкетов и вечеринок в сети действует скидка в размере 20%. А если решите отметить у нас свой день рождения, то получите в подарок 30% скидки на всё меню кухни, и 20% – в течение недели после праздничной даты.

У каждого из 9 ресторанов сети есть своя изюминка. В Рукколе на Троещине для малышей оборудована большая игровая комната. Мы уделяем особое внимание детскому направлению. Для маленьких гостей у аниматоров всегда наготове ряд увлекательных активностей и мастер-классов, чтобы им было интересно и весело.

Особый элемент меню – сочные шашлыки с хрустящей корочкой, аппетитно пахнущие дымком. Именно с этим блюдом мы привыкли ассоциировать летний сезон! Шеф-повар Рукколы не только знает, из какого мяса получится хороший шашлык и на каком огне готовить разные виды, но также разбирается в тонкостях итальянских маринадов. Немного белого вина, оливковое масло, щепотка итальянских страстей и душистые травы… Именно маринад создает тот неповторимый вкус блюда, как будто вы оказались на пикнике в живописной Апулии!

В специальном меню Дель Маре основной акцент сделан на морепродукты: рапаны с полентой, мидии, прохладный гаспачо с креветками, оладьи с цукини и маринованным лососем, яркий соте. Закажите к блюду бокал белого вина – идеально!
Вкусное и полезное Menu di Avocado включает в себя нежные бельгийские вафли с пармой и кремом авокадо, хрустящую Фокаччу с авокадо и сыром Страчателла, тартар из лосося с кремом авокадо, спагетти с цукини и кремом авокадо, а также салат с авокадо и киноа.

Чувствуете аромат? Дорога в солнечную Италию начинается в Рукколе!