TARANTINO family

Скачайте приложение в App Store

Скачать

TARANTINO family

Скачайте приложение в Google Play

Скачать
Введите ваш адрес, чтобы сделать заказ Введите ваш адрес, чтобы сделать заказ

  1. Главная
  2. Акции и новости
  3. KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты
Вернуться к списку
Рассказать друзьям

KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты

60
TarantinoFamily TarantinoFamily
KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты

KOYA – азиатский ресторан и бар. Ул. Басейная, 2а. Телефон: +38 (050) 450 53 35.

Лаконичный современный интерьер, отточенная кухня и уникальная барная карта делают KOYA гастрономической достопримечательностью в самом сердце столицы.

Барная карта

KOYA состоит из двух этажей, у каждого из которых — собственная концепция и атмосфера.
На первом этаже расположился не совсем обычный коктейльный бар. Здесь гости открывают для себя мир новых вкусовых оттенков и композиций.
Идеология всего пространства отражает философию сложного в простом. Тонкие ароматы благовоний, негромкая томная музыка и расслабляющее освещение создают приятный фон, на котором разворачиваются интересные беседы и проходит вкрадчивое осмысление философии коктейлей и закусок. Команда бара во главе с шеф-барменом Евгением Толмачевым тщательно отбирала компоненты для новых и неожиданных вкусо-ароматических сочетаний. Среди ингредиентов для коктейлей вы найдете тамариндовую пасту из тропических лесов Центральной Африки, лапсанг сушонг и желтые хризантемы с горных склонов Китая, эвкалипт, кунжут, фейхоа, арахисовую настойку на соджу, а также много других специй, пряностей, трав и тропических фруктов.

Ресторан KOYA

На втором этаже KOYA расположился ресторан. Основа меню — современная азиатская кухня. Разработкой блюд занимался шеф-повар “Murakami London” Рей Сабинос. Его страсть к азиатской кухне и суши зародилась в юго-восточной Азии и приумножилась за 12 лет работы в лучших японских премиум-ресторанах Лондона. Оригинальные блюда паназии из Гонконга и Южно-Китайского моря в стиле изакайя создал специально для KOYA легендарный ресторатор Дмитрий Зотов.
В коктейльной карте ресторана воплощена идея универсального меню, хранящего в своем многообразии ключ к каждому, даже самому взыскательному гостю. Широкий выбор коктейлей, от классических до переосмысленных и инновационных. Характерной чертой барной карты стала азиатская тематика, выраженная такими коктейлями как, «Дынный сауэр» на основе японского ликера из мускусной дыни, уже зарекомендовавшем себя “Пряном базаре” с миксом из 15 специй Индии и Индонезии, “Китайской розе” с пюре из ягод личи и водой розовых цветов, а также во многих других сочетаниях. Особенностью же работы всего бара является то, что команда может приготовить для гостя любой коктейль, при условии наличия необходимых ингредиентов.

День рождения non stop! Празднуем с Murakami
19 октября
27

День рождения non stop! Празднуем с Murakami

Готовы поздравлять любимый Murakami?26 октября ресторан на Драгоманова приглашает на свой день рождения! Для вас welcome drink, сладкий торт и вкусный live sound. Звездный гость вечера – Tom Soda.

Ресторан IL RICCIO в Киеве: адрес, время работы, контакты
2 октября
67

Ресторан IL RICCIO в Киеве: адрес, время работы, контакты

Ресторан PASHA в центре Киева: адрес, время работы, контакты
2 октября
75

Ресторан PASHA в центре Киева: адрес, время работы, контакты