TARANTINO family

Скачайте приложение в App Store

Скачать

TARANTINO family

Скачайте приложение в Google Play

Скачать
Введите ваш адрес, чтобы сделать заказ Введите ваш адрес, чтобы сделать заказ

  1. Главная
  2. Акции и новости
  3. KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты
Вернуться к списку
Рассказать друзьям

KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты

1152
TarantinoFamily TarantinoFamily
KOYA – азиатский ресторан и бар в центре Киева: адрес, время работы, контакты

KOYA – азиатский ресторан и бар. Ул. Басейная, 2а. Телефон: +38 (050) 450 53 35.

Лаконичный современный интерьер, отточенная кухня и уникальная барная карта делают KOYA гастрономической достопримечательностью в самом сердце столицы.

Барная карта

KOYA состоит из двух этажей, у каждого из которых — собственная концепция и атмосфера.
На первом этаже расположился не совсем обычный коктейльный бар. Здесь гости открывают для себя мир новых вкусовых оттенков и композиций.
Идеология всего пространства отражает философию сложного в простом. Тонкие ароматы благовоний, негромкая томная музыка и расслабляющее освещение создают приятный фон, на котором разворачиваются интересные беседы и проходит вкрадчивое осмысление философии коктейлей и закусок. Команда бара во главе с шеф-барменом Евгением Толмачевым тщательно отбирала компоненты для новых и неожиданных вкусо-ароматических сочетаний. Среди ингредиентов для коктейлей вы найдете тамариндовую пасту из тропических лесов Центральной Африки, лапсанг сушонг и желтые хризантемы с горных склонов Китая, эвкалипт, кунжут, фейхоа, арахисовую настойку на соджу, а также много других специй, пряностей, трав и тропических фруктов.

Ресторан KOYA

На втором этаже KOYA расположился ресторан. Основа меню — современная азиатская кухня. Разработкой блюд занимался шеф-повар “Murakami London” Рей Сабинос. Его страсть к азиатской кухне и суши зародилась в юго-восточной Азии и приумножилась за 12 лет работы в лучших японских премиум-ресторанах Лондона. Оригинальные блюда паназии из Гонконга и Южно-Китайского моря в стиле изакайя создал специально для KOYA легендарный ресторатор Дмитрий Зотов.
В коктейльной карте ресторана воплощена идея универсального меню, хранящего в своем многообразии ключ к каждому, даже самому взыскательному гостю. Широкий выбор коктейлей, от классических до переосмысленных и инновационных. Характерной чертой барной карты стала азиатская тематика, выраженная такими коктейлями как, «Дынный сауэр» на основе японского ликера из мускусной дыни, уже зарекомендовавшем себя “Пряном базаре” с миксом из 15 специй Индии и Индонезии, “Китайской розе” с пюре из ягод личи и водой розовых цветов, а также во многих других сочетаниях. Особенностью же работы всего бара является то, что команда может приготовить для гостя любой коктейль, при условии наличия необходимых ингредиентов.

День веселой тыквы
11 октября
64

День веселой тыквы

Уникальный творчески квестово-кулинарный мастер-класс для детей от 5 до 12 лет

Ресторан Причал в Киеве: адрес, время работы, контакты
1 августа
964

Ресторан Причал в Киеве: адрес, время работы, контакты

Ресторан Villa Riviera в Киеве: адрес, время работы, контакты
14 июня
11444

Ресторан Villa Riviera в Киеве: адрес, время работы, контакты

Villa Riviera - лучшее место для душевных встреч!