Отличная новость для фанатов грузинской кухни! В Хмели-Сунели презентовали новое меню от бренд-шефа Михаила Авсаджанишвили. Здесь старинные традиции переплетаются с современной подачей и готовы удивлять гостей.
Что вкусного попробовать? Начните с закусок или салатов: боулы эларджи с соусом баже (75 ₴), дипы из надуги с мини-шоти (115 ₴), салат с сыром тенили и зеленой аджикой (165 ₴) или салат из креветок в тархуновом ткемали (195 ₴) точно разожгут ваше любопытство. Продолжить можно традиционными хинкали или хачапури, но в необычной интерпретации шефа: дакепили по-мохевски (149 ₴) или лазури с телятиной (165 ₴) станут ярким акцентом ужина.
В разделе основных блюд особенно рекомендуем мясо по-тушурски (470 ₴), свинину в кизиловом соусе (215 ₴) и чашушули в саперави (290 ₴). А если вы предпочитаете рыбу, то обратите свое внимание на лосося, жареного в сырно-тархуновом соусе (399 ₴). А на гарнир стоит взять картофельное пюре с сулу гуни (65 ₴).
Завершить ужин однозначно стоит на сладкой ноте. Тарт с вареньем из грецких орехов (145 ₴) или запеченная айва с сорбетом (135 ₴) точно поднимут вам настроение.
Ждем в гости на новое меню в Хмели-Сунели! Наш адрес: Омельяновича-Павленко, 4/6.
Забронировать столик можно по телефону: (050) 415-28-28.